Ingredienser
Minimuffins med Lakrits & hallon
- Receptet ger ca 24 muffins och 48minimuffins
- 200 gr smält, avsvalnat smör
- 4 ägg
- 480 gr strösocker (ca 5,5 dl)
- 240 gr vetemjöl (ca 4 dl)
- 1 dl kakaopulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1 msk bakpulver
- 5 stycken Kick i bitar på ca 1 cm
- Frysta hallon 1 paket
Gör såhär
-
Sätt ugnen på 180 grader.
-
Placera ut muffinsformar (ca 3 cm diameter i botten) i en minimuffinsplåt.
-
Vispa ägg och socker pösigt, blanda sedan i smöret.
-
Blanda de torra varorna ordentligt och rör ned dem i äggblandningen.
-
Häll upp smeten i spritspåsar och spritsa smeten i formarna (fyll upp dem till ungefär en tredjedel).
-
Placera en liten bit Kick och ett hallon i mitten på varje muffins. Grädda i ca 12 minuter.
Mjölkchoklad
Tycker om att beställa min mjölkchoklad från Lyckas med mat eftersom leveransen är snabb och priset bra.